¡El croquetalismo ha llegado!

Nov

27

TAREAS

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Existen ciertas tareas que todo el mundo, en una sociedad como la que nos rodea tiene que hacer, ineludiblemente.
Tener un hijo, plantar un árbol y escribir un libro es lo que siempre nos cuentan, pero claro, no todo el mundo tiene el tiempo ni las ganas suficientes como para ponerse a ello. A priori, aquellas [...]

Nov

26

MARÍA

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Esta semana he vuelto a comer galletas maría, hacía más de cinco años que nos la probaba. No es que me disguste su sabor, ni su textura. Es simplemente que empecé a probar otras cosas.
Siguen siendo tal y como las recordaba. Tostadas, de crujido intenso, el único problema es, que se siguen deshaciendo muy pronto [...]

Nov

25

DE DIETA

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Fue en el año ochenta y seis, cuando me encargaron hacer un pequeño estudio acerca de las fluctuaciones que sufrían en su clientela los principales restaurantes del centro de Barcelona. Son gratos los recuerdos de aquel estudio. Ni un solo día en un año entero pedí el menú del día en Casa Toñi, el bar [...]

Nov

24

VIVIDAS

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Hay vidas que merecen ser contadas, como la de José Luis Rodríguez “El Puma”. Cantante, compositor y empresario. Un auténtico fuera de serie.
Pero también otras vidas, con menos relevancia a nivel internacional, con menos cargos y pasando desapercibidas, guardan en su interior vivencias que conmoverían hasta al señor más deshumanizado, cruel y despiadado de este [...]

Nov

20

DISPENSADORES

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Tengo que reconocer que me gusta ir a los bares, hay algo en sus barras de madera, en sus suelos pegajosos y en los ambientes llenos de humo que me atrae. Y me gusta salir a cenar a los bares. No sólo por no tener que cocinar ni fregar, no, es algo más romántico, es [...]

Nov

19

ERMITAÑO

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Hay ocasiones cruciales en que las decisiones que tomas te marcarán para toda la vida. Esta semana estoy viviendo un episodio de estas características.
Me han echado de casa. El negocio de las croquetas no es tan fructífero como auguraban hace unos meses, y ya me advirtió el casero que más de tres meses no me [...]

Nov

18

COMPLICADO

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Nos encontramos a menudo con situaciones que parecen más fáciles de lo que en realidad son. Y precisamente por subestimarlas, nos resultan todavía más complejas. Al hacer una tortilla, en el noventa por cien de los casos hay un pequeño trozo de cáscara que cae al plato donde vamos a batir los huevos. El caso [...]

Nov

17

TORTURA

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Hay ciertas ocasiones en las que pienso que todos y cada uno de los objetos que pueblan mi casa conspiran con la intención de hacerme marchar.
Hay ciertos días en que se ponen de acuerdo y deciden caer al suelo los objetos más dispares, en lugares distantes, pero casi al mismo tiempo. Cae un vaso recién [...]

Nov

13

CON PERDÓN DE LA MESA

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Tengo un problema con las servilletas, llevo años buscando alguna que me acomode, pero no hay manera. He recorrido las tiendas de, al menos, treinta pueblos, pero no hay manera.
Lo que me pasa con las servilletas es, que pesan tan poco, que cada vez que me levanto a por algo, se me caen al suelo [...]

Nov

12

FRONTERIZO

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Siempre que vemos los mapas, pensamos que la frontera es una línea indivisible que separa las costumbres y tradiciones de las partes que separa. Pero cuando nos acercamos un poco nos damos cuenta de que la realidad es otra totalmente diferente. Los que están aquí tienen mucho más que ver con los que están allí [...]

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